乳益素(后生元)对断奶仔猪生长性能及肠道菌群结构的影响

无抗饲粮中添加乳益素^TM(后生元)对断奶仔猪生长性能及肠道菌群结构的影响

试验目的：本试验旨在研究来源于嗜酸乳酸杆菌的后生元产品乳益素对断奶生长性能的影响，并筛选后生元在断奶仔猪日粮中的适宜添加量，为后生元在动物生产中的应用提供数据支撑。

试验单位：中国农科院饲料所、北京中科景明生物技术有限公司

试验产品：后生元产品乳益素^TM由北京中科景明生物技术有限公司提供。

试验设计：

试验一，选取144头28日龄杜×长×大断奶仔猪，随机分到对照组、乳酸杆菌组（活菌数为6×10⁶ CFU/g日粮）和0.4%乳益素组，每组6个重复，每个重复8头猪，试验期21 d。试验二，选取144头28日龄杜×长×大断奶仔猪随机分成4个处理组，每组6个重复，每个重复6头猪，4组分别饲喂含0%（对照组）、0.3%、0.6%和0.9%乳益素的试验日粮。预试期7 d，正试期28 d。试验一和二对照组日粮均为不含有任何抗生素的基础日粮。

试验结果：

1. 乳益素和乳酸杆菌对断奶仔猪生长性能的影响

注：同行数据肩标含相同字母或无字母表示差异不显著（P>0.05），不同字母表示差异显著（P<0.05）。下表同。

与对照组相比，添加乳酸杆菌和乳益素均可以提高断奶仔猪的平均日增重（P<0.05），且乳益素组平均日增重高于乳酸杆菌组（P<0.05）。

2. 乳益素添加水平对断奶仔猪生长性能的影响

3. 乳益素对断奶仔猪回肠食糜菌群结构的影响

试验结论

在本试验条件下，后生元乳益素^TM（乳酸杆菌菌体成分和代谢产物）可以提高断奶仔猪的平均日增重，且促生长效果优于乳酸杆菌，添加乳益素可以改善仔猪肠道菌群结构。综合考虑生长性能和经济效益，断奶仔猪日粮中后生元的推荐添加量为0.3%~0.6%。

【试验产品：饲用后生元--乳益素】

乳益素是北京中科景明生物技术有限公司依托农业农村部饲料工业中心开发的新三代菌群调节剂，通过筛选健康肠道原籍菌--嗜酸乳酸杆菌(Lactobacillus acidophilus)，应用创新研发的高密度深层液体发酵和菌体双重去活锁存技术，将特定时间点乳酸杆菌菌体成分及其代谢产物以粉剂形式封存的功能性后生元(Postbiotics)。

一、乳益素生产菌株和工艺

乳益素源菌株是从动物消化道中分离的664株天然常驻菌中严格筛选的一株抗逆性好、黏附力强、对致病菌具有竞争抑制作用的高效嗜酸乳酸杆菌(Lactobacillus acidophilus)。该菌株菌种保藏编号为CGMCC No. 3614，获得国家发明专利授权，专利号为ZL201110394727.9。

乳益素采用高密度液体深层发酵技术，融合创新研发的菌体双重去活锁存技术，实现乳酸菌菌体数量和代谢产物活性释放的最优化封存。该项目生产工艺由中科景明和中国农业大学联合研发，项目成果通过教育部组织的科技成果鉴定，证书编号为鉴字[教CW2012]第003号。

二、乳益素有效组分

l 乳酸杆菌菌体成分：脂磷壁酸、肽聚糖、表面蛋白和胞外多糖等

l 乳酸杆菌代谢产物：乳杆菌素、有机酸和未知生长因子等

三、乳益素产品特点

l 不怕高温，适用于调质、制粒和熟化等工艺；

l 无需定植，可在肠道直接发挥益生和抑菌作用；

l 安全性高，无耐药性风险，运输储存稳定。

四、使用效果

l 乳益素可以通过增加肠道有益菌，减少致病菌调节菌群结构，促进肠道健康；

l 乳益素可以改善动物的免疫功能，缓解应激和控制腹泻；

l 乳益素可以提高动物的生长速度，促进动物采食，改善饲料转化效率。

五、推荐用量